澎湃见习记者林立新记者郑浩
10月26日，肯德基螺蛳粉正式上市。
目前，肯德基的螺蛳粉有原味和鸡肉味两种口味。 由于该产品有特殊气味，本店不提供堂食服务。 作为新品，肯德基螺蛳粉味道如何？ 买的人多吗？ 消费者的评价如何？ 带着这些问题，发布会当天，澎湃新闻走访了上海的几家肯德基实体店。
下午1时30分，记者在肯德基南京西路店了解到，店内该产品仅剩几包，鸡肉味已经售空。 来福士广场和和平影都的情况与第一百货类似。 截至下午3:00，销售情况较好，但仍有库存。
肯德基螺蛳粉到店购买界面 本文图片为澎湃新闻实习记者林立新摄
肯德基螺蛳粉内调料包
随后，记者以消费者身份走访位于南京路步行街的肯德基三阳店和南阳店，发现这两家店均不销售螺蛳粉。 据南阳店工作人员介绍，由于步行街几家店位于旅游景点内，地理位置特殊，因此不提供销售特色产品的服务。 在其他正规商店，消费者可以到店或网上购买，也可以外卖送货上门。
不过，记者在多家门店现场并没有发现特意前往现场购买螺蛳粉的顾客。
记者通过比价观察发现，肯德基螺蛳粉的每包价格略高于其他品牌。 肯德基原味螺蛳粉每包14.9元，大鸡味每包19.9元。 至于市场上热门的螺蛳粉品牌，好还螺三包售价为38.0元，平均每包12.9元，李子柒三包售价为39.7元，平均每包13.2元。元每包。
记者亲自烹制的肯德基原味螺蛳粉。
当天，记者亲身体验了螺蛳粉的原汁原味。 记者发现，与其他品牌相比，它的米粉更细，口感Q弹。 从口味上来说，和其他同类型的产品几乎是一样的。 对于西式快餐的本土化，甚至还有一些惊喜。 汤很好吃。 虽然记者体验时没有添加整包辣椒油，但用餐过程中汤底依然能感觉到油腻，属于重口味产品。 酱包里可以看到一些螺肉，但是很小。
肯德基螺蛳粉对于其他消费者来说的用户体验如何？
刚刚入职外企的吴女士告诉澎湃新闻，促销当天早上，她去店里点餐时，发现肯德基推出了螺蛳粉，但得知这并不是现成的。吃的产品，市场上已经有很多同类型的产品，口碑也比较好。 这是一个好品牌，所以我并不急于购买，“我想等网上评价后再尝试。”
还在读研究生的朱女士表示，她不会购买：“市场上方便食品太多可供选择，肯德基螺蛳粉的价格对我来说没有太大吸引力。而且，在店里吃，食材更丰富，汤更鲜。”
也有一些消费者是“尝鲜者”。 哈尔滨的颜女士在新品上市的第一天就忍不住感到好奇。 通过APP在线购买后，她前往附近的一家肯德基店取货并试用。 严女士说，她平时不太爱吃螺蛳粉。 体验后，感觉这款产品“味道重，有点咸，有点辣”。 但与其他一些品牌不同的是，肯德基的螺蛳粉“汤底里可以吃到螺蛳肉”。 严女士告诉记者，“鸡肉味的确实不值得，如果想尝尝，就买原味的吧。”
肯德基螺蛳粉网友热议
